講到在英國吃東西，很多人會直覺說英國食物不好吃。
如果指的是「英式料理」不好吃，我覺得不致於到難吃的地步，只是選擇、變化的確少了點，餐餐吃很容易膩。但如果指的是「在英國吃不到好料」，那可就大錯特錯，尤其在首都倫敦！我覺得倫敦非常適合愛吃、但荷包不深的人。
今天想分享的是在倫敦（跟英國）吃米其林餐廳的省錢方法。
在倫敦吃正餐，三明治、壽司、速食之類的話五鎊左右可以搞定。到一般餐廳坐下來吃飯，單點一份主菜約在6-10鎊之間。如果加點飲料、前菜或甜點，一個人花費大約15鎊（或更高）。如果是吃午餐，有些餐廳提供午間套餐，約2 course set meal約十鎊，蠻划算的。
但如果想吃更高級一點的，例如有米其林星星的餐廳，又不想花太多錢？恭喜你，來對地方了！關鍵字就是：set lunch。
倫敦的一星米其林，2 course set lunch多在15-25鎊之間，但其實20鎊以下的選擇就有五間，我覺得很適合「入門級的愛吃鬼」。畢竟只比一般餐廳貴5-10鎊，卻能體驗fine dining，吃到講究許多的食物。（台灣蠻多高級西餐廳的價位都比這還誇張...而且未必一樣講究）
很多人旅行時習慣中午簡單解決，晚上才上餐廳。但如果換成中午上餐廳，晚上簡單吃，其實花同樣的餐費，卻可以吃的更好。
英國的火車訂票網站the train line最近做了一個圖表，簡單的視覺呈現英國米其林餐廳的午間套餐價錢，由低到高，用顏色顯示地區，
其實，吃高級餐廳到底要不要找有米其林星星、有沒有價值，本來就是見仁見智。 對我而言20鎊是分界點。20鎊以下的米其林午間套餐跟一般晚餐外食花費差不多， 但能有更講究的氣氛、服務與食物的味道層次。何不試試呢？ 至於20鎊以上的米其林午間套餐，真的要對米其林很有愛才會花的不心痛吧。 （至少對學生而言）
如果跟我一樣是口袋不深的愛吃鬼，下回來英國之前可以按圖索驥，趁機體驗一下（相對）高貴不貴的米其林美食！
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