2011年11月20日 星期日

週末廚房:迷迭香小羊排、啤酒三杯雞

這週末煮的兩道都是本人短短烹飪史上的大成功 XD

迷迭香羊排 

1. 醃料:大蒜切碎,橄欖油、奶油雪莉酒(cream sherry),新鮮迷迭香,現磨紅黑胡椒,普羅旺斯香料鹽。跟羊肉醃個幾小時。 

2011年9月22日 星期四

2011年5月14日 星期六

英國皇室婚禮


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七點多時,另一位朋友R拉著菜籃車到了,菜籃車裡頭放著木頭折凳、糧食跟錫箔地墊,專業度不輸那些來露營的英國人。錫箔地墊理想之處在於它像結界一樣,鋪上之後旁邊的人都不敢越雷池一步踩上來。畢竟這種時候,確定位子不被別人卡走是很重要的。當然旁邊的群眾也算很有禮貌,不會推擠。

[倫敦] 西班牙海鮮飯 @ La Tasca

五月一號是個風和日麗的週日,突然想吃西班牙海鮮飯,但實在懶得進城,就近在canary wharf的西班牙連鎖餐廳la tasca點了西班牙海鮮飯。

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2011年4月30日 星期六

Royal wedding – 排隊

星期四晚上在市區吃完晚餐,按耐不住好奇心,決定繞到西敏寺附近看看露宿排隊的人究竟有多少。公車才到中國城就塞住了,星期四晚上有這樣的車潮並不尋常。在trafalgar square下車,附近人生鼎沸,紀念品商店還營業著,最熱門的自然是有威廉與凱特照片的紀念品。沿著whitehall走果然看見傳說中帶睡袋、搭帳篷的人們。路旁的柵欄大致已架好,他們就在柵欄後第一排或坐或躺,大多是一群家庭或是朋友們,看的出過夜的準備充分,有人還拿錫箔把自己捆一圈保暖。而且他們既興奮又無聊,看到我們拿著相機拍還熱情地招呼我們過去合照。

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