2011年11月20日 星期日

週末廚房:迷迭香小羊排、啤酒三杯雞

這週末煮的兩道都是本人短短烹飪史上的大成功 XD

迷迭香羊排 

1. 醃料:大蒜切碎,橄欖油、奶油雪莉酒(cream sherry),新鮮迷迭香,現磨紅黑胡椒,普羅旺斯香料鹽。跟羊肉醃個幾小時。